Heim

Produkter

Småleivar er festmat som passar godt til kaffen. Kan etast som dei er, ellers er dei gode med brunost eller sirup.



Ingrediensar: Smør, smult, rumme, mjølk, sukker, byggmjøl og kveitemjøl.

Havrebrød passar godt med brunost på. Sunn kaffemat.

 


Ingrediensar: Havregryn, kveitemjøl, margarin, mjølk, hornsalt og sukker.


 


Havrekjeks er litt søtare enn havrebrød, og kan godt etast utan noko på.



Ingrediensar:Havregryn, kveitemjøl, margarin, mjølk, hornsalt og sukker.

Bløytalefse bløyter du sjølv ved at du bløyter begge sider av lefsa, deretter legg du lefsa i gladpack eller eit blaut klede i om lag 20 minutt. Nytast med smør og sukker, eller det du vil.



Ingrediensar: Kveitemjøl, rug, kulturmjølk, margarin, sukker, sirup, bakepulver og natron.

Flatbrød er uunnvereleg til middagen. Fiskebollar eller rummegraut, flatbrød må du ha! Selges i to størrelsar: 4 leivar og 12 leivar.



Ingrediensar: Mjølk, salt, rugmjøl, sjåkmjøl, mjøl male på Sagelva, samale kveitemjøl og kveitemjøl.

Smurt lefse er vår klare favoritt hjå ungar. Ho er ferdig smurt, og lett å ta fram når du får uventa gjester. Lefsa vert seld som frysevare.



Ingrediensar: Kefir, margarin, sukker, lys sirup, natron, bakepulver og mjøl.

Smørning: Soyamargarin, meierismør, melis, sukker og kanel.


Lefserullar er same lefsa som smurt lefse, berre i ein annan form. Vert seld som frysevare.



Ingrediensar: Kefir, margarin, sukker, lys sirup, natron, bakepulver og mjøl.

Smørning: Soyamargarin, meierismør, melis, sukker og kanel.


Usmurt lefse er same grunnoppskrifta som smurt lefse og lefserullar, men utan smørning, slik at du kan ha på kva du vil. Vert seld som frysevare.



Ingrediensar: Kefir, margarin, sukker, lys sirup, natron, bakepulver og mjøl.

Tjukklefse passar godt med ei brunostskive på toppen. Vert seld som frysevare.



Ingrediensar: Kveitemjøl, kulturmjølk, sirup, margarin, sukker, egg, hornsalt og bakepulver.

Klassisk lompe. Sesongvare. Selgast som frysevare.




Ingrediensar: Potet, kveitemjøl, fløyte, rugmjøl, salt.

Potetlefsa kan brukast til det meste. Ho passar både som tilbehør til middagen, eller som kaffemat. Sesongvare. Selgast som frysevare.



Ingrediensar: potet, kveitemjøl, fløyte, salt, (hevemiddel:bakepulver)

Om Oss

Vi er sju damer som har skapt vår eiga bedrift i andre etasje på Verma Nærbutikk. Der driv vi eit lite bakeri, med oppskrifter basert på lange tradisjonar frå heimbygda vår. Bakverka har vore brukt til både kvardag og fest. Sjølv om vi har investert i nokre meir moderne hjelpemiddel, er kjevlet fortsatt eit viktig arbeidsreiskap. Alle bakverka vert laga frå botn av, stekt på takke, og er utan kunstige tilsetningsstoff.  

Ovanfor ser du bilete av Verma Nærbutikk, der vi har arbeidslokala våre. Verma ligg i Rauma kommune, i Møre og Romsdal, på grensa til Oppland. For å sjå kart, klikk her.

Kontakt Oss

Alle våre produkt er til salgs på Verma Nærbutikk og Smurt lefse er til servering på cafe'n på Romsdalsmuseet i Molde


For ytlegare opplysningar, ta kontakt:

Mobil(Marit Kvam): 454 75 095

E-post: vermamat@vermamat.no

Verma Nærbutikk: 929 76 045